Мясо птицы в этом году не подешевеет

12-мар-2018

 В 2018 году на рынке мяса птицы не ожидается резких ценовых колебаний, вместе с тем стоимость курятины будет расти пропорционально инфляции и расходам на производство. Об этом заявили в Ассоциации "Союз птицеводов Украины", передает УНН.

“На цену производителя постоянно влияет на себестоимость производства, которая в свою очередь всегда находится под давлением ценообразования на ее составляющие. Любое повышение цены на составляющую или увеличение курса национальной валюты имеет цепную реакцию и провоцирует рост отпускных, а дальше и розничных цен.

Сегодня наблюдается определенная стабилизация внутренних цен на мясо птицы. За январь потребительские цены увеличились лишь на 2,2%, в то время как индекс затрат на производство животноводческой продукции вырос за этот период на 5,6%”, - пояснили в Ассоциации.

Кроме внутренних факторов, стоимость курятины в Украине зависит от экспортных цен производителей, которые в январе этого года продемонстрировали рост.

“Экспортные цены почти всегда более стабильные и привлекательные из-за их формирования в иностранной валюте и, как правило, высший уровень от внутренней цены”, — отметили в Ассоциации и добавили, что цена, по которой поставляется продукция за границу, является результатом обоюдного согласия продавца и покупателя.

“Экспортная цена всегда учитывает особенности рынка”, — отметили специалисты.

Напомним, Украина прогнозируют ключевую роль на рынке курятины в ЕС. Как отмечают международные исследователи, “даже при значительных импортных сборах цена предложения филе грудки из Бразилии и Украины равна или ниже цены предложения производителей ЕС”.

www.poultryukraine.com

Читайте также:
Польша: африканская чума свиней дошла до Варшавы
24-нояб-2017

На этой неделе главный ветеринарный врач Польши сообщил о 33 новых вспышках АЧС среди кабанов. Среди них два случая обнаружили на севере Варшавы — это почти в 100 километрах от ближайшего очага болезни в восточной Польше.

Срочно состоялось заседание регионального штаба кризисного управления. Во встрече приняли участие представители местной власти, ветеринарных служб, силовых ведомств и представителей воеводского центра кризисного управления. Для жителей региона опубликовали пресс-релиз с инструкцией по действиям в сложившейся ситуации.

Между тем в связи с угрозой африканской чумы свиней охотники из варшавских городских лесов получили зеленый свет на санитарный отстрел 50 кабанов. За невыполнение планов отстрела им грозят штрафы.

PigUA.info по материалам greenfront.su

Узнать подробнее
Количество свиней в Украине опустилось ниже 7 млн голов
16-янв-2017

По состоянию на 1-е января в Украине насчитывается 6,69 млн голов свиней. Это на 390 тыс. голов или на 5,5% меньше, чем год назад. Об этом сообщает Аналитический отдел Ассоциации «Свинари Украины» со ссылкой на Государственную службу статистики.

В частности, наибольшему сокращению подверглась численность свиней в приусадебном секторе: -7,7% по сравнению с началом прошлого года - до 3,12 млн голов. Уменьшение промышленного поголовья было умеренным (-4,6%), а его численность понизилась до 3,57 млн голов. Соответственно, промышленное поголовье в начале года «отвоевало» еще 1% удельного веса у хозяйств населения, поэтому его доля в совокупной численности свиней составляет более 53%.

В то же время, сокращение мощностей промышленного свиноводства коснулось 70% областей. Положительную динамику сохранили только производители западного региона (Волынского, Ивано-Франковского и Львовского), где число свиней в сельскохозяйственных предприятиях возросло на 37,2 тыс. голов. Несколько восстановилось количество свиней на промышленных фермах Донецкого региона (+ 3,1%), который остается лидером в Украине по этому показателю.

Источник: Аналитический отдел АСУ по данным ДССУ

Узнать подробнее
АЧС оставит румын без свинины
29-авг-2018

В борьбе с африканской чумой свиней румынское правительство принимает крайние меры. В связи со сложной ситуацией румынский министр сельского хозяйства попросил помощи у Брюсселя.

По данным румынского Национального бюро по ветеринарии и безопасности продовольствия (ANSVA), в начале августа в 98-ми населенных пунктах Румынии зарегистрировали более 587 вспышек АЧС. Чаще всего они происходят на фермах вблизи Дуная. Больше всего пострадал регион Тулча, расположенный в восточной части страны — только в июне здесь уничтожили более 48 тыс. свиней. Компенсации за убитых животных составляют эквивалент 1,32 евро за килограмм.

Министерство сельского хозяйства страны требует от фермеров сжечь или иным способом изолировать свои посевы в зонах АЧС. Это касается, например, кукурузы. Глава аграрного ведомства в связи с резким сокращением свиноводства вследствие АЧС также попросил помощи у Брюсселя.

По данным главы Ассоциации производителей свинины, в Румынии сложились предпосылки для развития серьезного кризиса на рынке свинины. Сейчас торговля продукцией свиноводства в большей или меньшей степени приостановлена ​​по всей стране. Профессиональные ассоциации предполагают, что жители Румынии полгода будут вынуждены жить без свинины.

PigUA.info по материалам greenfront.su

Узнать подробнее
Названы крупнейшие потребители украинской курятины
14-сен-2017

Украина по итогам января-августа 2017 г. экспортировала 191,62 тыс. т мяса и субпродуктов птицы на сумму $262,83 млн.
Об этом свидетельствуют данные ГФС.
При этом в августе экспорт мяса птицы составил 22,1 тыс. т, что практически соответствует экспорту в июле (22,09 тыс. т) - пишет Дело
Согласно данным таможенной статистики основными импортерами украинского мяса птицы в отчетном периоде являлись Египет (на $61,48 млн), Нидерланды (на $48,34 млн) и Ирак (на $21,92 млн). Экспорт в эти страны составил 44,82 тыс. т, 35,24 тыс. т и 15,98 тыс. т мяса птицы соответственно.
Согласно прогнозам Минагропрода, по итогам года Украина экспортирует порядка 305 тыс. тонн мяса, в том числе 240 тыс. тонн курятины.

Источник – All Retail

 

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (044) 454 12 24
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 8, г. Киев
Заказать обратный звонок