Международные продовольственные компании ищут замену сое в комбикормах

В разных странах очень разные уровни вакцинации против Covid-19, что затрудняет прогнозирование выхода из карантина.

Однако, по словам Дастина Боутона, директора по закупкам Maxum Foods, США и Великобритания активно реализуют программы, которые, есть надежда, приведут к устойчивому возобновлению торговли услугами общественного питания в ближайшие месяцы.

Боутон считает, что Европа потеряла контроль над распространением инфекции, и медленный темп вакцинации привел к расширенным, но неравномерным ограничениям на передвижение.  Между тем из-за серьезных логистических задержек торговля из крупных портов США и ЕС замедлилась.

Погода также оказывает влияние на перспективу выхода из карантина, поскольку эффект Эль Нинья ослабевает после прохладного и влажного лета, создавая отличные сезонные условия на юге Австралии.  Боутон отмечает, что холодная погода в ЕС обуславливает медленное наступление весны, в то время как на западе США распространяется засуха. Изменчивые погодные условия в конце сезона в Новой Зеландии привели к увеличению надоев в конце сезона, но ситуация может быстро измениться.

Как считает Боутон, высокие цены в Океании, вызванные доминированием Китая в глобальной торговле молочными продуктами, его закупками СЦМ и сливочного масла, несколько снизятся. Он добавил, что в других странах спрос на СЦМ и жиры остается неоднородным и чувствительным к цене, в то время как СОМ более доступно при имеющемся разбросе цен предложения.

Основные показатели торговли сырьевыми молочными товарами поддерживаются устойчивым рынком ЕС-27 с его медленным ростом производства молока, что приводит к ограниченным поставкам масла и СОМ.

«Улучшение ситуации в конце сезона в Новой Зеландии и Австралии не изменит баланс мирового рынка в краткосрочной перспективе, но может предоставить возможности, при том что логистика в Северном полушарии останется сложной».

По мнению Боутона поставки молока в США будут постепенно снижаться по мере снижения рентабельности хозяйств.  Между тем, открытие заведений общественного питания увеличит спрос на сыр и сократит поставки молочного жира по мере роста потребления сливок.  Цены на чеддер в США должны вырасти по мере сокращения больших запасов.

ИНФАГРО по материалам dairyreporter.com

В Измаиле Одесской области больше не регистрируют гибель свиней, тем не менее, меры по локализации и ликвидации АЧС продолжают проводить. Всего в Измаильском районе Одесской области уничтожили 3205 свиней.

Почти во всем городе сняты карантинные посты, единственное исключение — село Сафьяны.

По сообщению управления Госпродпотребслужбы в Измаильском районе, на 12 июля уничтожены и сожжены туши свиней в с. Лощиновка (84), Новая Некрасовка (60), Новопокровка (6), Старая Некрасовка (119), Кислица (217), Ларжанка (172), а также в городе Измаил (42).

Также уничтожили животных на свинохозяйствах «Измаил-Новаско» (1497) и «Свобода» (1008).

PigUA.info по материалам kurkul.com

З 24 лютого 2022 року сайт підтримується лише українською мовою

https://agro.press/ua

Все буде Україна :)

В Верховной Раде зарегистрировали законопроект №4568 «О материалах и предметах, что контактируют с пищевыми продуктами».

Об этом свидетельствуют данные официального сайта ВРУ.

Проект закона направлен на комплексное урегулирование требований к безопасности материалов и предметов, контактирующих с пищевыми продуктами и направлен на обеспечение защиты здоровья граждан и интересов потребителей.

Проект закона разработан с целью минимизации рисков причинения вреда здоровью граждан от потребления пищевых продуктов, приведение законодательства Украины в соответствие с законодательством Европейского Союза мер, которые применяют материалы и предметы, которые контактируют с пищевыми продуктами и с целью реализации статьи 64 Соглашения об ассоциации.

Кроме того, проект закона предусматривает:

• применение терминологии, что содержеться в соответствующем законодательстве ЕС;
• определение полномочий органов исполнительной власти в сфере производства, оборота и использования материалов и предметов, контактирующих с пищевыми продуктами;
• установление общих требований к материалам и предметам, контактирующих с пищевыми продуктами, включая активные и интеллектуальные материалы и предметы;
• установление специальных требований к отдельным группам материалов и предметов, контактирующих с пищевыми продуктами;
• введение требований к переработанных пластиковых материалов и предметов, контактирующих с пищевыми продуктами;
• установление порядка государственной регистрации объектов, используемых в производстве материалов и предметов, контактирующих с пищевыми продуктами;
• особенности государственной регистрации процессов переработки пластика;
• положения о внесении изменений, приостановления действия и отмены решения о государственной регистрации объектов;
• требования к маркировке, декларирование соответствия и требования к обеспечению прослеживаемости материалов и предметов, контактирующих с пищевыми продуктами;
• положения, касательно надлежащей производственной практики (GMP) при производстве материалов и предметов, контактирующих с пищевыми продуктами;
• положения по государственному контролю и ответственности операторов рынка.

Заметим, что положения проекта закона не касаются предметов и материалов, поставляемых как антиквариат, защитных материалов или оболочек, в частности, материалов, покрывающих сырную корку, мясные полуфабрикаты или фрукты, которые являются частью пищевого продукта и могут потребляться вместе с ним, стационарного оборудования для централизованного или нецентрализованного водоснабжения, а также непищевую продукцию, организационно-правовые основы обращения которой определены Законом Украины «Об общей безопасности непищевой продукции».

agravery.com