Кормление положительно влияет на показатель стельности

© Джерело: FAS - USDA 12 жовтня 2022 року. Цифри у мільйонах голів.

Значне збільшення племінного поголів'я очікується у Мексиці та Бразилії, а у Китаї - на 2,5%.

Згідно з останніми оцінками USDA, опублікованими 12 жовтня, очікується, що у 2023 році чисельність свиноматок у Китаї збільшиться на 2,5% порівняно з 2022 роком і сягне 41 млн голів. З іншого боку, для Бразилії прогнозується збільшення на 2,0% у 3,04 млн голів, а для Мексики - на 2,7% з 1,32 млн гол., таким чином випереджаючи Канаду (1,23 млн голів) та Південну Корею (1,02 млн голів). Японські свиноматки оцінюються в 0,8 млн. голів, що є збільшенням на 1,4%.

З іншого боку, USDA прогнозує скорочення чисельності свиноматок для кількох основних світових виробників, таких як Європейський Союз, де очікується зниження на 1,6% до 10,7 млн. голів. Аналогічним чином, у США (6,08 млн голів) та Канаді (1,23 млн голів) очікується скорочення на 0,7% та 0,8% відповідно. У Південній Кореї та Великій Британії очікується скорочення чисельності на 0,8% та 1,2% відповідно.

pig333.com

Из всего агропромышленного комплекса французские компании наибольший интерес на украинском рынке проявляют к молочному сектору.

Такими наблюдениями поделился Жан-Жак Эрве, вице-президент Украинско-французской торговой палаты и консультант по сельскому хозяйству.

«Они все ищут качественное молоко. Но найти его здесь очень трудно», — говорит Эрве.

Эксперт констатирует, что большинство молока, которое можно купить у украинских производителей, особенно, приусадебного сектора, даже не классифицируется в Европейском союзе. И не используется ни для питания людей, ни животных. А вот качественного сырья действительно не хватает.

Эрве также рассказал, что французские предприятия сейчас самые активные среди тех, кто создает рабочие места в Украине.

Около 30 тыс. рабочих мест генерировали они в различных секторах экономики, куда кроме агросектора можно отнести банки, крупные перерабатывающие предприятия, страхование, строительство, торговлю и т. д.

Однако для расширения сотрудничества с Украиной, ей надо доверять. Доверия пока мало. Прежде всего потому, что здесь проводиться очень много реформ. Но единицы из них имеют практическое применение.

agroday

Австралийская компания разработала первую в мире технологию переработки молока, которая сохраняет его стопроцентную натуральность и сохраняет свежесть более 60 дней. Это молоко является безопасным для потребления человеком.

Технология, разработанная компанией Naturo, была одобрена Австралийским управлением по контролю качества продуктов питания, органом по контролю качества молочных продуктов штата Виктория (Австралия) (Dairy Food Safety Victoria (DFSV)) «как альтернативный способ пастеризации молоко-сырья». Также эта технология прошла независимое испытание и была утверждена ведущей австралийской организацией научных и прикладных исследований.

Возможности для экспорта

Сама технология направлен на уничтожение бактерии Bacillus cereus, обыкновенная, но нежелательная спора, которая образует бактерии в молоке. Эти бактерии продуцируют токсины, которые вызывают рвоту или диарею. Результаты последних исследований свидетельствуют, что молоко оставалось свежим и пригодным для потребления человеком после завершения 91-дневного периода тестирования по сравнению с только 14 днями для стандартного свежего пастеризованного молока. Запатентованная технология Naturo позволяет перевозить кораблем, а не доставлять самолетом, молоко на рынки всего мира, включая Японию, Китай, Малайзию, Сингапур и Индонезию. Пока технология применялась только к коровьему молоку. Однако перспектива применения и к другим видам молока, включая верблюжье, козье, овечье и прочее.

Применение на промышленных производствах

Сегодня Naruto ищет инвестиции для пилотного завода в Австралии, способного обрабатывать 10 миллионов литров молока в год. Завод позволит компании создать промышленные производства, которые будут производить продукцию под собственным брендом, ориентированные на внутренний и азиатский рынки. Недавно компания Naturo получила от правительства Квинсленда 250 тыс. долл. США для поддержка развития технологии.

milkUa.Info по материалам dairyglobal.net

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины имеет запрос на 10 инвестиционных проектов в перерабатывающей отрасли. Общий объем инвестиций — более миллиарда долларов. Эти проекты сейчас находятся на экспертизе.

Об этом сообщил Роман Лещенко, министр аграрной политики и продовольствия Украины, в интервью agroportal.ua, передает пресс-служба Минагрополитики.

Так, согласно постановлению № 300, которое определяет Порядок предоставления финансовой поддержки путем удешевления кредитов, аграрии-переработчики могут воспользоваться программой государственной поддержки. Согласно документу аграрии получают компенсацию процентной ставки по кредитам (краткосрочным, среднесрочным и долгосрочным) в размере 1,5 учетной ставки НБУ, в частности, на строительство объектов переработки сельскохозяйственной продукции.

«Компания будет компенсироваться ежемесячно в течение бюджетного года — стоимость кредита для заемщиков составляет около 5%. Благодаря этой программе предприятия агропромышленного комплекса только в этом году привлекли более 37 млрд грн льготных кредитов. Она дает возможность также инвестировать в отрасль», — комментирует министр.

Кроме того, постановление № 107 о господдержке развития животноводства и переработки сельскохозяйственной продукции предусматривает компенсацию стоимости до 50% инвестиции в реконструкцию, обновление или строительство перерабатывающих предприятий. По этой программе принимаются документы до 15 ноября.

«Уже приняты все подзаконные акты, позволяющие вновь инвестиционным проектам заходить через механизмы получения соответствующих налоговых скидок, CapEx, обеспечение сопровождения проекта „под ключ“ от имени государства. Сейчас есть запрос на 10 проектов в агросекторе именно по переработке. Общий объем инвестиций — более миллиарда долларов. Сейчас эти проекты находятся на экспертизе», — подчеркнул чиновник.