Какая порода индеек самая популярная?

30-мар-2021

Разведение индюков и продажа индюшиного мяса в Украине является недостаточно популярным направлением аграрного бизнеса. Впрочем, расходы на содержание этой птицы почти такие же, как на цыплят-бройлеров, а мясо индеек дороже. Поэтому держать их выгоднее, чем кур, считает фермер из Киевщины Андрей Ковалевский, который выращивает этих птиц уже в течение трех лет.

В интервью Agri-gator фермер рассказал, какие породы индеек популярные.

«Наиболее популярный американский кросс - «БИГ-6». Это индюки-бройлеры, которые дают очень большой выход мяса. Они относительно неприхотливы в содержании, за полгода вырастают до 12 кг. Могу отметить несколько важных нюансов, к которым я пришел самостоятельно, опытным путем. Например, в помещении, в котором содержатся индейки, влажность воздуха должна равняться 60-70%. Высокая влажность приводит к расстройству кишечника и возникновения различных инфекционных болезней, а при низкой – индейки практически не едят, а только пьют воду», - отмечает господин Ковалевский.

Meat-Inform

Читайте также:
FAO улучшила прогноз производства зерновых в мире в 2017 на 0,1%
06-мая-2017

ФАО обновила свои глобальные прогнозы по производству зерновых на 2017 год. FAO улучшила прогноз производства зерновых в мире в 2017 на 0,1%, хотя и будет ниже на 0,4% рекордного уровня 2016 года.

Об этом сообщила пресс-служба FAO.

Новый глобальный прогноз по производству зерновых был пересмотрен в сторону улучшения по сравнению с апрельским прогнозом, так как повысились прогнозы на урожай кукурузы в Бразилии по сравнению с более ранними оценками до 1 054 млн. тонн. Прогнозируемый мировой объем производства риса оставался стабильным на уровне в 506 млн. тонн. Прогноз по производству пшеницы в 740 млн. тонн также остался неизменным, поскольку ожидаемое снижение производства в Австралии, Канаде, Российской Федерации и Соединенных Штатах будет компенсировано ростом производства в Европейском союзе, Индии и Марокко.

Что касается потребления в 2017–2018 гг., то, ожидается, что обильный урожай кукурузы и другого фуражного зерна будет способствовать более активному их использованию в качестве кормов для животных в Китае и Южной Америке, тогда как потребление риса, как ожидается, вырастет на 1,2% в результате увеличения доли его потребления в рационе питания.

По прогнозам, глобальные запасы на конец сезонов в 2018 году почти сравняются с уровнем на момент открытия сезонов, хотя их состав несколько изменится. Запасы пшеницы увеличатся на 3,3%, достигнув новой рекордной отметки в 247,6 млн. тонн, главным образом, за счет Китая, который, с другой стороны, сократит накопленные запасы фуражного зерна почти на 20,5 млн. тонн. 

По прогнозам, международная торговля пшеницей и фуражным зерном будет сокращаться в натуральном выражении, тогда как товарооборот риса увеличится, чему будет способствовать высокий спрос на Ближнем Востоке и в Африке.

Узнать подробнее
Саудовская Аравия меняет условия экспорта мяса
25-авг-2020

Начиная с 1 ноября 2020 года в Королевстве Саудовская Аравия (далее — КСА) изменяется процедура применения требований сертификации халяль для экспорта красного мяса и мяса птицы.

Об этом сообщает пресс-служба Госпродпотребслужбы.

Компетентный орган КСА (SFDA) потребует для ввоза вышеупомянутой продукции в КСА сертификатов, выданных сертификационными центрами по соответствующей аккредитацией SFDA (КСА).

На сегодня в Украине есть один центр сертификации Халяль, аккредитованный SFDA.

Сертификационные органы Украины могут подать соответствующую заявку о сотрудничестве с Центром Халяль SFDA направления, используя электронную почту: halal@sfda.gov.sa.

Также, украинские компании могут обращаться напрямую в Центр Халяль SFDA с целью получения соответствующего сертификата, срок действия которого 3 года, направления по следующей ссылке.

Узнать подробнее
Реорганизованы службы ветеринарно-санитарного контроля на границах Украины
04-янв-2021

Расчеты за услуги осуществления государственного ветеринарно-санитарного контроля Украины с 1 января 2021 г. происходят с новыми межрегиональными управлениями Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей.

Как говорится в сообщении ведомства, 23 сентября 2020 г. Кабинетом Министров Украины принято постановление №873 «О создании на государственной границе межрегиональных территориальных органов Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей».

Согласно документу, образуются: Западное, Восточное, Южное и Северное межрегиональные главные управления. Вместе с тем ликвидируются 6 региональных служб государственного ветеринарно-санитарного контроля и надзора на государственной границе и транспорте.

«Таким образом, начиная с 1 января 2021 г. оплата услуг по осуществлению государственного контроля за соблюдением законодательства о пищевых продуктах, кормах, побочных продуктах животного происхождения, здоровья и благополучия животных, грузов, которые ввозятся (пересылаются) на таможенную территорию Украины, и государственного ветеринарно-санитарного контроля и надзора на государственной границе Украины будет осуществляться на новые расчетные счета межрегиональных территориальных органов в соответствии с заключенными соглашениями», — уточняют в службе.

Также отмечается, что основная задача межрегиональных территориальных органов, в соответствии с полномочиями и функционалом, остается неизменной — это реализация полномочий Госпродпотребслужбы в сфере ветеринарной медицины и безопасности пищевых продуктов в части осуществления государственного контроля за соблюдением законодательства о пищевых продуктах, кормах, побочных продуктах животного происхождения, здоровья и благополучия животных, грузов, которые ввозятся (пересылаются) на таможенную территорию Украины, и государственного ветеринарно-санитарного контроля и надзора на государственной границе Украины.

С целью избежания недоразумений и своевременного получения услуг Госпродпотребслужба просит обращаться непосредственно в межрегиональные территориальные органы:

Западное межрегиональное главное управление Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей на государственной границе (ул. Чайковского, 17, г. Львов, 79005, тел./факс: (032-29) 7-07-72, 236-71- 57, e-mail: info.vet@ukr.net);

Восточное межрегиональное главное управление Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей на государственной границе (пр. А. Поля, 28-а, г. Днепр, 49000, тел.: +380504809548, e-mail: sk@dpss.gov. ua, сайт: www.sk.dpss.gov.ua);

Южное межрегиональное главное управление Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей на государственной границе (ул. Маршала Говорова, 7, г. Одесса, 65058, тел./факс: (048-75) 31-90-27-53-19-00, e-mail: ssufscponfrontier@ukr.net);

Северное межрегиональное главное управление Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей на государственной границе (ул. Александра Архипенко, 10-В, г. Киев, 04211, факс: (044-41) 9-85-06, тел.: (044-41) 8-74-18).

agroportal

Узнать подробнее
В Винницкой области зарегистрировали новую вспышку АЧС
19-февр-2020

15 февраля новый случай африканской чумы свиней зарегистрировали в ООО «Агро-Астра» в с. Безкоровайная Немировского района Винницкой области, где удерживали 460 голов свиней. Об этом сообщает пресс-служба Госпродпотребслужбы.

Наличие вируса подтвердили по результатам исследования Винницкой областной государственной лаборатории Госпродпотребслужбы (отчет № 000985 п.м./20 от 15.02.2020).

С целью координации действий по локализации и ликвидации вспышки при Немировской районной государственной администрации провели заседание Государственной чрезвычайной противоэпизоотической комиссии, утвердили план по ликвидации АЧС, определили границы эпизоотического очага, зоны защиты и наблюдения.

В очаге заболевания принимают меры по локализации и недопущению распространения возбудителя АЧС.

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок