Исландская компания создала инновационную биопластикову упаковку для мяса

19-апр-2019

Группа дизайнеров из Исландии разработала инновационное решение экологически чистой упаковки мяса, которая позволяет исключить использование пластика.

Дизайнерская студия Reykjavík At10 создала биопластичный материал для упаковки мяса под названием Bioplastic Skin. Его можно использовать для упаковки сосисок или нарезанной ветчины, а на вид он не отличается от пластика благодаря прозрачности и текстуре. Материал изготавливается путем кипячения кожи животных в воде, в результате чего выделяется коллаген и желатин, которые образуют гелеобразное вещество. Затем субстанцию ​​отливают в необхидку форму и дают застыть.

По словам студии At10, биоматериал рассматривается как замена пластика в упаковке мясных продуктов, что поможет защитить окружающую среду.

PigUA.info по материалам euromeatnews.com

Читайте также:
В 2019 году количество случаев АЧС сократилась до 47
08-окт-2019

За 9 месяцев 2019 на территории 18 областей выявлено 47 случаев заболевания африканской чумой свиней (АЧС) (31 случай - среди домашних животных, 10 - в дикой фауне и 6 - инфицированные объекты), что на 79 случаев меньше по сравнению с аналогичным периодом 2018 года.

Об этом сообщает пресс-служба Госпродпотребслужбы.

В любом случае подтверждения АЧС проводятся мероприятия в соответствии с действующей сегодня в Украине Инструкции по профилактике и борьбе с африканской чумой свиней, утвержденной приказом Министерства аграрной политики и продовольствия Украины от 07.03.2017 № 111, зарегистрированным в Министерстве юстиции Украины 29.03.2017 за № 432 / 30300. В результате проведенных мероприятий в Украине с начала 2019 оздоровлено 56 неблагополучных по АЧС пунктов, выявленных в 2018-2019 годах, в том числе с 11 неблагополучных пунктов карантин снят в течение последнего месяца.

Карантин продолжает действовать в 11 неблагополучных пунктах по АЧС, а именно: в Николаевской (2), Запорожской (2), Кировоградской (2), Одесской (1), Донецкой (1), Херсонской (1), Волынской (1) и Львовской (1) областях.

agravery

Узнать подробнее
Производители свинины в США начинают отказываться от рактопамина в кормах
28-окт-2019

Tyson Fresh Meats, один из крупнейших производителей свинины в США, принял решение полностью отказаться от использования рактопамина в кормах в сегменте свиноводства. Такой шаг был сделан с целью усилить позиции компании на международном рынке. Сегодня  экспорт свинины, выращенной с использованием рактопамина, запрещен в Китае и странах Европейского Союза.

Ранее об аналогичном шаге объявил другой крупный производитель свинины в США — Smithfield Foods. Компания также объяснила его необходимостью усиления своих позиций на экспортных рынках.

Рактопамин - это вещество, которое используется в животноводстве в качестве кормовой добавки для увеличения мышечной массы животных. Воздействие рактопамина на человека еще досконально не изучено, хотя ученые утверждают, что он может вызвать отравление, тахикардию, мышечные спазмы, повышение артериального давления.

По материалам Feed Navigator

Узнать подробнее
269 случаев АЧС зафиксировали в мире за неделю
12-мар-2020

За прошедшую неделю (с 29 февраля по 6 марта) в мире было зафиксировано 283 вспышки опасных заболеваний животных. 269 ​​из них - это случаи африканской чумы свиней в разных странах, сообщает pigua.info со ссылкой на данные Всемирной организации здравоохранения животных (МЭБ).

Больше всего вспышек АЧС на прошлой неделе зарегистрировали в Венгрии (134 случая), Южной Кореи (85 случая) и Румынии (34). Также единичные случаи африканской чумы свиней обнаружили в Словакии (7 вспышек), Молдове (5), Латвии (2), Мьянме (1) и в Бельгии (1). О вспышках АЧС в Украине в марте пока не сообщалось.

Meat-Inform

Узнать подробнее
Мировой рынок комбикормов готовится к дефициту витаминов A и E
06-дек-2017

Мировой рынок ожидает серьезный дефицит витаминов A и E после недавнего пожара на заводе компании BASF в Германии, который выпускал цитраль, являющийся важнейшим ингредиентом в производстве указанных соединений, отмечается в сообщении международной компании Trouw Nutrition.

Ожидается, что дефицит кормовых витаминов A и E будет наблюдаться в течение всего первого полугодия 2018 года и охватит практически все регионы мира. Он будет сопровождаться ростом цен и сбоями в цепочках поставок.

Ситуация усугубляется тем, что ряд компаний в Китае, вовлеченных в производство витаминов A и E, также вынужден был сократить производство по причине новых экологических требований, утвержденных национальным регулятором.

В настоящее время крупнейшие производители кормовых добавок пытаются разработать альтернативу указанным витаминам, однако вероятность, что эффективный продукт действительно будет готов в срок, крайне низкая.

По материалам Feed Navigator

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок