Исландская компания создала инновационную биопластикову упаковку для мяса

19-апр-2019

Группа дизайнеров из Исландии разработала инновационное решение экологически чистой упаковки мяса, которая позволяет исключить использование пластика.

Дизайнерская студия Reykjavík At10 создала биопластичный материал для упаковки мяса под названием Bioplastic Skin. Его можно использовать для упаковки сосисок или нарезанной ветчины, а на вид он не отличается от пластика благодаря прозрачности и текстуре. Материал изготавливается путем кипячения кожи животных в воде, в результате чего выделяется коллаген и желатин, которые образуют гелеобразное вещество. Затем субстанцию ​​отливают в необхидку форму и дают застыть.

По словам студии At10, биоматериал рассматривается как замена пластика в упаковке мясных продуктов, что поможет защитить окружающую среду.

PigUA.info по материалам euromeatnews.com

Читайте также:
Стоимость мяса в мире осталась на прежнем уровне
09-окт-2017

В сентябре среднее значение Индекса цен на мясо ФАО составило 173,2 пункта, не изменившись по сравнению с августовским уровнем, однако на 9,5 пункта (5,8%) выше показателя за соответствующий период прошлого года.

Об этом сообщает agravery.com со ссылкой на пресс-службу ФАО.

В сентябре рост международных цен на баранину компенсировало снижение котировок свинины, а цены на говядину и мясо птицы остались практически неизменными.

Цены на баранину выросли под влиянием высокого импортного спроса, особенно со стороны стран Ближнего Востока и Юго-Восточной Азии, а также в связи с сохраняющейся ограниченным продолжением в Океании.

Читайте также: Рынок живца: осеннее ослабление цен

При этом цены на свинину несколько снизились, чему способствовало увеличение поставок из Бразилии. Цены на мясо птицы и говядину практически не изменились вследствие сохранения предложения на достаточном уровне.

pigua.info

Узнать подробнее
Согласована форма ветеринарных сертификатов для ввоза в Украину свежих и охлажденных шкур и шкур КРС из Молдовы
11-янв-2018

Украина и Молдова согласовали форму ветеринарных сертификатов для ввоза в Украину свежих и охлажденных шкур и шкур КРС. Об этом сообщает пресс-служба Госпродпотребслужбы.

Госпродпотребслужба и Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов Республики Молдова согласовали форму международного ветеринарного сертификата для ввоза в Украину свежих и/или охлажденных шкур и шкур крупного рогатого скота из Республики Молдова.

Форма указанного сертификата размещена на сайте Госпродпотребслужбы в рубрике «Международное сотрудничество».

milkua.info

Узнать подробнее
Комбинирование пробиотиков в комбикормах повышает их эффективность
27-июня-2016

Использование двух и более различных видов пробиотиков при кормлении сельскохозяйственной птицы позволяет значительно повысить общий эффект от использования добавок – таковы результаты исследований группы европейских специалистов, представленные на научно-производственной конференции по выращиванию индеек в Честере, Великобритания.

Отмечается, что в результате комбинирования ряда пробиотиков ученые смогли получить улучшение микрофлоры животных, что способствовало подавлению вредных микроорганизмов. В конечном счете, такой подход приводил к росту привесов, причем большему, чем если бы каждый из примененных видов пробиотиков применялся бы по отдельности. Вместе с тем результаты исследования являются предварительными и требуют уточнения.

Узнать подробнее
Мексика открывает новые рынки для своей свинины
18-мая-2017

Министерство сельского хозяйства Мексики (SAGARPA) наладило сотрудничество с новыми странами-контрагентами, всего 32 рынка.

Отныне мексиканские производители свинины могут экспортировать свою продукцию в 13-и стран Африки, 12-и в Америке, 5-ти в Азии и 2-х в Океании.

Информацию обнародовали во время встречи директора Национальной службы здравоохранения, безопасности и качества пищевых продуктов (SENASICA), Энрике Санчеса Круза и членов Мексиканской Конфедерации Производителей Свинины.

Главный ветеринар SENASICA Хоакин Альварес сообщил, что сейчас ведутся переговоры с соответствующими ведомствами России, Тайланда, Вьетнама и стран Карибского Объединение (КАРИКОМ) об открытии рынков или хотя бы диверсификации продукции, как в случае с Китаем — Поднебесная заинтересована только в субпродуктах.

По словам господина Альвареса, в декабре Мексику посетили представители Службы здравоохранения Коста-Рики. Эта страна планирует покупать мексиканскую свинину и кобвасные изделия из говядины.

Сейчас Мексика уже может поставлять свинину в страны Африки (в частности Гану, Гвинею, Экваториальную Гвинею, Гвинею-Бисау, Республику Конго, Гамбию, Кот-д’Ивуар, Либерию, Анголу, Сьерра-Леоне, Габон, Того и Мавританию), Северной и Южной Америки (Чили, США, Пуэрто Рико, Гватемалу, Кубу, Колумбию, Сальвадор, Канаду, Гондурас, Никарагуу, Панаму, Сент-Китс и Невис) и Азии (свои рынки открыли Китай, Япония, Сингапур, Южная Корея и Гонконг). Кроме того, мексиканская свинина «поедет» и в Океанию — Новую Зеландию и Австралию.

PigUA.info за материалами pig333.com

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (044) 454 12 24
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 8, г. Киев
Заказать обратный звонок