Государство будет поддерживать повышение качества молока от населения, не прибегая к ограничениям в реализации

29-янв-2018

В Украине не введено и не планируется введение каких-либо ограничений на закупку молока у населения - домохозяйства реализуют свою продукцию в обычном режиме. В то же время в 2018 году начинают действовать правительственные программы поддержки, направленные на постепенное повышение качества молочного сырья. Участие в госпрограммах позволит завершить этот процесс безболезненно и поэтапно с максимальной выгодой, как для производителей, так и потребителей.

Об этом шла речь во время брифинга «Закупка молока у крестьян: мифы, страхи и реальная ситуация» сегодня, 29 января.

«Никаких запретов на закупку молока - это принципиальная позиция правительства. Зато значительная финансовая поддержка будет направлена на мероприятия по постепенному повышению качества молочного сырья. Кроме социального фактора, к взвешенной политики в этом вопросе побуждает и экономический, поскольку молокоперерабатывающая отрасль обеспечивается на треть молоком хозяйств населения», - прокомментировал первый заместитель Министра аграрной политики и продовольствия Максим Мартынюк.

При этом он констатировал, что уже сейчас абсолютное большинство украинского молока, что производится сельскими хозяйствами, соответствует требованиям и может использоваться при производстве пищевой продукции.

Переходный период с постепенного повышения качества молочного сырья может продолжаться более 2 лет. Сейчас разрабатываются гигиенические требования к молоку и молочным продуктам при производстве и переработке, которые будут вводиться в зависимости от готовности рынка и производителей. Однако даже после их имплементации, молоко второго сорта будет разрешено использовать в производстве непищевых продуктов.

«Одним из эффективных способов повышать качество молока для небольших хозяйств может стать кооперация. Объединение в кооперативы позволит получить значительную государственную помощь на соответствующее оборудование. Для этого в 2018 году предусмотрены следующие программы: развитие животноводства, развитие фермерства и кооперации, и компенсация с / х техники, в перечень которой включено оборудование для молочной отрасли», - отметила заместитель Министра аграрной политики и продовольствия Елена Ковалева.

Переход от производства молока второго сорта к первому не требует больших финансовых затрат. Каждый шаг по изменению требований к молоку будет сопровождаться анализом рынка и его готовности к трансформациям.

«Конечная цель - постепенное, а именно до 2022 года, приведение требований к так называемому стандарту 100/400, который соответствует европейским положениям. В результате этого процесса в выигрыше останутся и производители, и потребители. Первые смогут увеличить доходы через продажу качественного молока и выхода на организованный рынок, другие - потреблять здоровую и полезную продукцию», - отметил Председатель Госпродпотребслужбы Владимир Лапа.

Справка:

За 9 месяцев 2017 года на перерабатывающие предприятия поступило 3392,7 тыс. тонн молока, что на 3,5% больше чем в соответствующем периоде 2016 года.

В том числе:

- у сельхозпредприятий закуплено 2053,9 тыс. тонн молока (на 5,9% больше, чем в соответствующем периоде 2016 года);

- от хозяйств населения - 1004,5 тыс. тонн (на 1,8% больше).

Пресс-служба Минагрополитики

Читайте также:

Рынок живка: цены на распутье

29-мар-2019

В конце марта цены закупки живца «пошатнулись»: на этой неделе средняя отметка потеряла 1% и опустилась ниже 40 грн/кг. Впрочем, результаты мониторинга настроений операторов отечественного рынка свинины который проводит Ассоциация «Свиноводы Украины», свидетельствуют, что в начале апреля нисходящее движение внутренних котировок прекратится.

В течение последней недели марта диапазон закупочных цен сместился на полтинника в сторону понижения: большинство товарных партий закупали по 38,5-40,5 грн/кг, хотя иногда встречались как ниже, так и выше цены реализации. Так, представители мясоперерабатывающей отрасли отмечают, что предложение живка на рынке превышает спрос на него, убойный вес животных превышает привычные 110-115 кг, а также отмечают прогнозируемо вялую реализацию.

Несмотря на это, и производители, и переработчики считают, что в начале апреля цены на свинину живым весом падать не будут. Так, поставщики живка и часть закупщиков считают, что за месяц до Пасхи, цена на свиней убойных кондиций изменит вектор движения.

Однако некоторые представители мясоперерабатывающей отрасли прогнозируют относительное постоянство внутренних котировок. По их мнению заготовительная активность может повыситься только во второй половине месяца, поскольку мясокомбинаты уже сформировали запасы сырья для производства мясных деликатесов к пасхальным праздникам, а погодные условия еще не позволяют начать Пикниковый сезон. В противовес такой позиции отдельные операторы отмечают, что начало восстановления цен за месяц до ожидаемого «пикникового бума» позволит сделать их прирост более постепенным.

Динамика закупочных цен на живок свиней I-й категории понедельно, 2018-2019 гг.

Источник: Аналитический отдел АСУ

Полугодовые итоги и дальнейшие прогнозы ценовой ситуации аналитики Ассоциации «Свиноводы Украины» подведут в ходе XI Международного конгресса «Прибыльное свиноводство».

pigua.info

Узнать подробнее

Переходящие остатки сои будут минимальными в 2020 году

16-окт-2020

По оценке Министерства сельского хозяйства США переходящие остатки сои в мире в текущем году составят 88.7 млн тонн. Это почти на 5 млн ниже уровня прошлого года, и в целом оценивается как минимальный уровень с 2016 года. По мнению аналитиков, рост потребления на фоне стабильного производства является основным фактором, способствовавшим сокращению переходящих остатков сои.

Вместе с тем, Международный совет по зерну спрогнозировал, что производство сои в сезоне 2020/21 составит 368.5 млн тонн, что 4.5 млн тонн превысит уровень прошлого года.

По материалам FeedNavigator

Узнать подробнее

Украинских свиноводов освободили от уплаты НДС за импортированных чистопородных животных

03-июня-2020

Соответствующий Закон 22 мая 2020-го года опубликовали в издании «Голос Украины».

Так, ЗУ № 466-ІХ «О внесении изменений в Налоговый кодекс Украины относительно усовершенствования администрирования налогов, устранения технических и логических неувязок в налоговом законодательстве» предусматривает распространение льготы НДС на ввоз племенных чистопородных животных на сельскохозяйственного товаропроизводителя.

В частности, в пункте 197.18 статьи 197 Кодекса слова «субъектами специального режима налогообложения, установленного статьей 209 настоящего Кодекса» заменили словами «сельскохозяйственными производителями» (код льготы по уплате налога на добавленную стоимость 149 согласно Классификатору освобождения от уплаты таможенных платежей при ввозе товаров на таможенную территорию Украины, утвержденного указом Министерства финансов Украины от 20 сентября 2012 N 1011 (с изменениями)).

Код льготы 149: Племенные чистопородные животные, племенные (генетические) ресурсы по кодам 0101 10 10 00, 0102 10 10 00, 0102 10 30 00, 0103 10 00 00, 0104 10 10 00, 0511 10 00 00, 0511 99 85 10 согласно УКТ ВЭД, осуществляемые субъектами специального режима налогообложения, установленного статьей 209 Налогового кодекса Украины где 0103 10 00 00 — свиньи живые чистопородные.

Сельскохозяйственный товаропроизводитель — юридическое лицо независимо от организационно-правовой формы или физическое лицо — предприниматель, основной деятельностью которого является производство сельскохозяйственной продукции и/или разведение, выращивание, вылов рыбы во внутренних водоемах (озерах, прудах и водохранилищах) и ее переработка на собственных или арендованных мощностях, в том числе собственнопроизведенного сырья на давальческих условиях, а также осуществление операций по ее поставке, причем в такой деятельности удельный вес стоимости сельскохозяйственных товаров/услуг составляет не менее 75 процентов стоимости всех товаров/услуг, поставленных в течение предыдущих 12 последовательных отчетных налоговых периодов совокупно.

Пресс-служба Ассоциации «Свиноводы Украины»

Узнать подробнее

Во Франции птичий грипп повлиял на кормовую промышленность

13-апр-2017

Франция продолжает массовый убой уток в трех регионах, наиболее пострадавших от серьезной вспышки птичьего гриппа, в попытке сдержать распространение вируса, который быстро распространялся на территории страны в течение последнего месяца. Об этом сообщает Reuters.

В этом году во Франции не будут востребованы около 330 000 тонн корма для животных из-за вспышки птичьего гриппа, которая привела к широкомасштабной отбраковке утиных стай и приказу частично остановить выращивание домашней птицы, чтобы остановить вирус, заявила группа SNIA по производству кормов для животных.

Франция была среди европейских стран, наиболее сильно пораженных вирусом птичьего гриппа H5N8 с высокой контагиозностью, который распространился с конца прошлого года и опустошил утиные стаи на большей части юго-запада Франции, где живут производители фуа-гра. Почти 10 миллионов уток умерли, были забиты или не будут выращиваться из-за правительственного указа об ограничении производства птицы до конца мая в наиболее зараженных регионах, прогнозирует группа производителей фуа-гра.

Это привело бы к снижению спроса на корм для животных от 240 000 до 250 000 тонн, включая кукурузу, являющуюся основным компонентом корма для утки, и сложные кормовые добавки, сказал агентству Reuters экономист SNIA Бруно Туссен. Производители кукурузы заявили в прошлом месяце, что падение спроса на зерно из-за птичьего гриппа составит около 150 000 тонн.

Кризис затронул также куриную отрасль - в результате птичьего гриппа производство сократилось на 13,4 млн. цыплят, сообщила агентству Reuters руководитель птицеводческого института ITAVI Анна Ричард.

Меньшее куриное стадо может привести к падению спроса на корм для животных еще на 80 000 тонн, в результате чего общее снижение спроса на корм для животных из-за птичьего гриппа в этом году составит около 330 000 тонн, сообщает SNIA. В 2016 году Франция произвела 20,4 млн. тонн кормов для животных.

Источник: Meatinfo

Узнать подробнее