Госстат подвел итоги цен на мясо за 2018 год

15-янв-2019

В прошлом году самым доступным видом мяса в Украине была курятина. Об этом свидетельствуют данные Госстатистики, передает УНН.

В 2018 году стоимость 1 кг тушки курицы в среднем составляла 55,95 грн. Значительно дороже обходилась украинцам свинина - 114,1 грн за кг продукта.

Говядина завершила 2018 год в статусе самого дорогого мяса. В прошлом году стоимость 1 кг продукта в среднем составляла 124,2 грн.

Стоит отметить, что в последний месяц года среди всех видов мяса в Украине подорожала только говядина - на 69 коп. за кг. Курятина и свинина упали в цене - на 44 коп. и 49 коп. за кг соответственно.

Ранее УНН сообщал, что розничные цены на продукты питания существенно отличаются от цен производителей. В частности, оптово-отпускные цены на мясо за 2018 год в Украине выросли всего на 3%, а розничные - на 8,3%.

Дешевой и популярной среди украинцев была курятина. Этот вид мяса на 100% обеспечивается отечественными производителями.

Источник: УНН

Читайте также:
Експорт м’яса птиці майже досяг рівня 2021 року
08-авг-2022

За 7 місяців 2022 року Україна експортувала 235,1 тис. тонн м’яса та субпродуктів птиці, що лише на 8,7% менше, ніж за аналогічний період минулого року.

У грошовому еквіваленті експорт за січень-липень поточного року склав 523,2 млн.доларів США, що на 36,7% більше, ніж за 7 місяців 2021 року. Такий ріст експортної виручки став можливим завдяки росту цін на традиційних експортних ринках для української продукції, зокрема країн ЄС та Близького Сходу.

Найбільшими імпортерами м’яса та їстівних субпродуктів птиці з України у липні 2022 року були: Саудівська Аравія (32,2%), Нідерланди (19,1%) та Словаччина (7,3%). Ці ж країни є найбільшими споживачами українського м’яса птиці і за підсумками 7 місяців 2022 року.

poultryukraine

Узнать подробнее
В Украине содержание телят согласно европейским правилам требует времени и дотаций от государства
20-янв-2021

Украинские хозяйства будут иметь 5 лет, чтобы обустроить фермы по европейским правилам, которые прописаны в проекте приказа Министерства развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины «Об утверждении Требований к благополучию сельскохозяйственных животных во время их содержания».

Об этом рассказывает Анна Лавренюк, генеральный директор Ассоциации производителей молока (АВМ), пишет milkUa.info.

В рамках имплементации Соглашения об ассоциации между Украиной и Европейским Союзом, Украина взяла на себя обязательства адаптировать в национальном законодательстве положения актов законодательства ЕС в части благополучия сельскохозяйственных животных во время их содержания. 11 ноября 2020 года был утвержден и обнародован проект приказа «Об утверждении Требований к благополучию сельскохозяйственных животных во время их содержания», пока ожидается его принятие.

«Проектом приказа предлагается утвердить минимальные требования к благополучию сельскохозяйственных животных во время их содержание, включая откорм и уход за ними. Основными прямыми последствиями принятия проекта приказа будут улучшения благополучия животных, уменьшение их заболеваемости», — говорится в пояснительной записке к проекту приказа.

В частности, документом предусмотрено установление дополнительных специальных требований для: бройлеров, кур-несушек, свиней, телят (речь идет о телят в возрасте 0−6 месяцев).

Полный перечень требований ищите по ссылке в разделе «Дополнительные материалы».

Согласно тексту документа он должен быть внедрен до 1 января 2026-го года. Отметим, изначально предполагалось внедрение приказа до 1 января 2021 года, однако АВМ удалось добиться максимальной отсрочки на 5 лет.

Требования к благополучию телят при их содержание содержат 27 пунктов, среди них есть те, выполнение которых требует больше времени и финансирования, а именно:

запрет привязного содержания телят;

запрет индивидуального содержания телят в возрасте от 8 недель.

При этом в АВМ отмечают, что такие требования являются обоснованными, поскольку предусматривают грамотное выращивания телят, которое имеет целью создать комфортные условия содержания и достичь эффективного производства.

«Однако на сегодня более половины всех хозяйств в Украине, которые занимаются молочным скотоводством все еще держат телят на привязи. Такие требования означают для предприятий глобальную перестройку. Им потребуются дополнительные инвестиции для обустройства площадок под содержание телят, покупку соответствующего оборудования, обучение персонала. В частности, для комфортных условий на беспривязном содержании нужны клеточки или домики, навесы, твердое покрытие и т. д. После 8 недель телят надо переводить на групповое содержание — опять же это требует дополнительных затрат на увеличение площадей производственных помещений, закупку соответствующего оборудования, в том числе автоматизированного, подготовку персонала и т. д.», — рассказывает Анна Лавренюк.

Учитывая это АВМ предлагает, чтобы в государственной программе поддержки животноводства восстановили норму о дотации на одну удерживаемую корову для молочно-товарных ферм.

«Мы посчитали что для того, чтобы обустройства необходимых согласно новому приказу условий для содержания телят индивидуально надо ориентировочно около 2,5 тыс. грн на одну корову. Именно поэтому предложили внести в концепцию государственной поддержки животноводства на 2021−2023 рр. восстановление дотации на удерживаемую корову в размере 2,5 тыс. грн в год», — отмечает генеральный директор Ассоциации производителей молока (АВМ).

MilkUa.info

Узнать подробнее
Регистрация животных в Украине замедлилась
04-апр-2019

По состоянию на 1 апреля в Украине проведен учет 3 млн 834 тыс. голов скота. Об этом свидетельствуют данные Единого государственного реестра животных, опубликованные ГП "Агентство по идентификации и регистрации животных", передает УНН.

Среди зарегистрированных животных - 3 млн 270 тыс. голов крупного рогатого скота (КРС), 459 тыс. голов овец/коз, 87,5 тыс. голов племенных свиней и 16,9 тыс. голов лошадей.

Почти такое же количество зарегистрированной скота было зафиксировано и на 1 марта.

В то же время, с начала года в Украине зарегистрировано только 206 937 голов КРС. Хотя именно регистрация скота является решающим фактором при предоставлении государственной дотации на содержание КРС.

Сегодня в Украине процедура регистрации животных не является обязательной. Однако, в 2018 году в Верховной Раде зарегистрировали законопроект, которым предлагается обязать владельцев домашних животных оформлять ветеринарные паспорта. Идентифицировать и регистрировать животных будет специальное учреждение - Администратор Единого государственного реестра животных.

Предполагается, что после принятия законопроекта будет создан Единый государственный реестр животных. Каждому идентифицированному животному присвоят уникальный номер, под которым оно будет в базе. Владельцы зарегистрированных животных смогут получить выписку из реестра бесплатно.

Источник: УНН

Узнать подробнее
АЧС зарегистрировали в Волынской области
21-февр-2020

Еще один случай заболевания африканской чумой свиней (АЧС) зарегистрировали в Волынской области. Об этом сообщает пресс-служба Госпродпотребслужбы.

Заболевание обнаружили 18 февраля среди диких кабанов в охотничьих угодьях СЛАТ «Тур» (урочище «Мочила», квартал 43) вблизи с. Гончий Брод Ковельского района. Наличие вируса подтвердили по результатам исследования Львовской областной государственной лаборатории Госпродпотребслужбы(отчет № 000450 п.м./20 от 18.02.2020).

Сейчас в районе принимают меры по ликвидации вспышки АЧС в соответствии с требованиями Инструкции по профилактике и борьбе с африканской чумой свиней.

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок