ФАО ожидает роста мирового потребления мяса

Согласно информации Госпродпотребслужбы в период с 27 июня по 2 июля в Николаевской, Запорожской и Донецкой областях зарегистрированы новы случаи заболевания африканской чумой свиней (АЧС):

01.07.2019 - в личном крестьянском хозяйстве с. Петропавловка Доманевского района Николаевской области (отчет о результатах исследования Днепропетровской областной государственной лаборатории Госпродпотребслужбы № 001612 п.м. / 19 от 01.07.2019);

01.07.2019 - в ФХ «Спайдер» в с. Омельник Ореховского района Запорожской области (отчет о результатах исследования Днепропетровской областной государственной лаборатории Госпродпотребслужбы № 001615 п.м. / 19 от 01.07.2019). В указанном хозяйстве содержалось 359 голов свиней;

02.07.2019 - в личном крестьянском хозяйстве гражданина в с. Веревка Добропольского района Донецкой области (отчет о результатах исследования Днепропетровской областной государственной лаборатории Госпродпотребслужбы № 001616 п.м. / 19 от 02.07.2019).

С целью координации действий по локализации и ликвидации вспышек АЧС проведено заседание государственных чрезвычайных противоэпизоотических комиссий при соответствующих районных государственных администрациях, решениями которых утверждены планы по ликвидации АЧС, определены границы эпизоотических очагов, зон защиты и надзора.

В очагах заболевания проводятся мероприятия по локализации и недопущения распространения возбудителя АЧС.

pigua.info

Итоги первого полугодия по экспорту молочных продуктов достаточно положительные. Ничего удивительного учитывая мировые тенденции.

Об этом сообщает аналитический отдел Ассоциации производителей молока (АПМ).

За шесть месяцев этого года на внешние рынки было поставлено 63,2 тыс. т молочных продуктов, на 22,8% больше, чем за первое полугодие 2016-го. Ситуацию вытягивает масло и сухая сыворотка. Показатели по молоку и сливках, как сгущенных так и несгущенных, а также кисломолочной продукции отрицательные.

В частности, в июне было продано 14,5 тыс.т молочных продуктов, на 17,4% больше, чем в мае 2017, и на 14%, чем в мае 2016.

Экспорт молока и сливок несгущенных в январе-июне составил 4 тыс. т. (-10,1%) общей стоимостью 2,6 млн долл. (+10,1%).

Основными рынками сбыта были Молдова (1,2 млн долл.; 46,3% от всего экспорта) и Грузия (693 млн долл.; 26,4%).

Импорт молока и сливок несгущенных составил 331 т, что на 55% больше, чем в прошлом году. В стоимостном выражении это 537 тыс. долл. Больше всего завозили продукта из Германии (276 тыс. долл.; 51,5%).

Экспорт молока и сливок сгущенных составил 23,3 тыс. т, что на 10,7% меньше, чем в прошлом году. При этом экспортная выручка составила 40,4 млн долл, что на 13,7% больше, чем в прошлом году. Продавали больше всего в Казахстан (7,9 млн долл.; 19,7%) и Бангладеш (4,3 млн долл.; 10,7%).

Продажи кисломолочной продукции за анализируемый период сократились на 1,6% — до 1,5 тыс. т. Доход от их продажи составил 1,5 млн долл. Поставляли продукцию больше всего в Молдову (890 тыс. долл .; 60,3%) и Грузию (338 тыс. долл.; 22,9%).

В то же время, импорт был на 35,8% больше, чем в прошлом году и составил 1,7 тыс. т. Покупали ее больше всегов Бельгии (1,3 млн долл.; 53%) и Польше (894 тыс. долл .; 36,2%).

Экспорт молочной сыворотки в январе-июне этого года составил 17,9 тыс. т, что на 50% меньше, чем в прошлом году. Основными рынками сбыта были Китай (6,8 млн долл .; 50,4%), Индия (862 тыс. долл .; 6,35%) и Малайзия (711 тыс. долл.; 5,24%). Завозили сыворотку с Португалии (257 тыс. долл .; 53%) и Германии (84 тыс. долл .; 17,32%). Общий объем импорта за год вырос на 58,9% и составил 518 т.

Экспорт сливочного масла вырос на 205,8% — до 12,3 тыс. т. Больше всего продавали его в Марокко (8,3 млн долл.; 18,5%) и Казахстан (5,8 млн. долл.; 12,9 %). Импорт масла сократился на 66,5% и составил 231 т.

Экспорт сыров показывает прирост. За анализируемый период было продано 4,1 тыс. т, что на 21,3% больше, чем в 2016-м. Поставляли его в Казахстан (7,1 млн долл .; 50%) и Молдову (3,5 млн. долл .; 24,25%). Импорт сыров вырос на 33,3% — до 4,3 тыс. т. Наибольшее их покупали в Польше (6,6 млн долл.; 34,3%) и Германии (4,6 млн долл.; 23,79%) .

Динамика экспорта молочных продуктов в 2016-2017 гг, т

Источник: по данным ГФСУ

milkua.info

В январе-августе 2017 года украинцы съели на 1,5% меньше свинины чем за аналогичный период прошлого года.

Об этом сообщает Аналитический отдел Ассоциации «Свиноводы Украины»со ссылкой на данные Экономического Дискуссионного Клуба. Сокращение потребления соответствует меньшим объемам, имеющимся на внутреннем рынке.

По данным обновленного баланса спроса и предложения мяса и мясопродуктов внутреннее производство свинины несколько уступает прошлогодним показателям, а экспорт наоборот — удвоился.

Согласно комментарию Аналитического отдела АСУ, объемы промышленного забоя свиней за рассматриваемый период также сократились на 1,5%, до 347,2 тыс. т в живом весе. А эксперты ЭДК прогнозируют незначительное сокращение совокупного потребления свинины и продуктов из нее в 2017 — в пределах 1%.

Однако, стоит отметить, что ослабление спроса на мясо в осенние месяцы — обычная сезонная тенденция, связанная с большим предложением альтернативных источников белка (рыба, грибы, забой скота приусадебниками), а также реструктуризацией расходов населения с началом отопительного сезона.

Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания −14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 35 хозяйств, маточное поголовье которых составляет 35% от общегосударственных объемов. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в отрасли свиноводства, достижения мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий. Кроме того, объединение выступает организатором образовательных и других отраслевых событий.

pigua.info

Сформированные тренды мирового продовольственного рынка, вызванные демографическими, климатическими и экономическими изменениями последних лет, а также ряд обязательств, принятых на себя странами в сфере глобального развития (Агенда 2030 и Парижская конвенция) требуют от руководства государств и бизнеса адаптации к новым условиям. Об этом сообщила заместитель Министра аграрной политики и продовольствия Украины Елена Ковалева во время открытия XIV Международной конференции «Зерно Причерноморья-2017. BLACK SEA GRAINE ».

«Украина является надежным гарантом продовольственной безопасности в мире. Мы экспортируем свою продукцию в более 190 стран мира и занимаем ведущие позиции на мировом рынке. В частности, по экспорту масличных и зерновых культур. И эта продукция формирует значительный экономический потенциал нашего государства », - рассказала Елена Ковалева.

Минагрополитики работает над тем, чтобы потребитель в каждом уголке мира был уверен в доступности и высоком качестве продукции украинского производства. В 2016-2017 маркетинговом году Украина может составить более 12% мирового рынка зерновых.

Уже сегодня Украина занимает четвертое место на мировом рынке по экспорту кукурузы, третье - на рынке ячменя и шестое - на рынке пшеницы, одиннадцатый - по экспорту муки, двенадцатый - по экспорту хлопьев.

«Эти позиции - не предел возможностей, и Украина должна обеспечивать именно тот спрос, который есть на мировом рынке. Минагрополитики совместно с общественными ассоциациями, представителями бизнеса и научных кругов работает над решениями, которые позволят производителям и потребителям украинской продукции чувствовать себя защищенными в спросе на продовольствие », - отметила заместитель Министра.

Наконец Елена Ковалева отметила, что проведение такой конференции станет действенной площадкой для обмена мнениями и обсуждения тех важных вызовов, стоящих сегодня перед обществом, бизнесом и перед государством.

Пресс-служба Минагрополитики