ЕС: поголовье свиней — увеличивается, рентабельность свиноводства — уменьшается

07-нояб-2018

Поголовье свиней в ЕС остается относительно устойчивым на протяжении последних нескольких лет, но рентабельность свиноводства уменьшается, отмечает Джим Лонг, президент и главный исполнительный директор компании Genesus.

«Одним из показателей рыночной проблемы является коллапс цен на поросят для откорма, которые теперь установились на уровне 33 евро, что на 23% меньше, чем год назад. Это отражает тот факт, что предложение сейчас больше, чем спрос, и это финансово давит на двух крупных европейских производителей свиней: Данию и Нидерланды. На цену живца также влияют более высокие затраты на корма. Средняя цена свиней в ЕС составляет около 1,45 евро/кг, что могло бы быть хорошо для Америки, но не для большинства производителей ЕС», — отметил г-н Лонг в своем докладе Global Market.

Это объясняет также, почему торговый блок является крупнейшим в мире экспортером свинины. Экспортные данные, представленные Европейской Комиссией, показывают, что в первые восемь месяцев этого года ЕС экспортировал 2,5 млн тонн свинины. Более трети этого экспорта идет в Китай, даже несмотря на то, что европейские цены на свиней значительно выше, чем американские.

Внутри ЕС, Испания имеет наибольшее поголовье свиноматок, как и общую численность свиней. В течение последних 12 месяцев страна сообщила об увеличении свинопоголовья на 5,2%. За Испанией следуют Ирландия и Польша, которые нарастили численность свиней на 4,2%, а также Дания (+ 3,3%).

PigUA.info по материалам thepigsite.com

Читайте также:
Комбикормовая промышленность в ЕС проявляет растущий интерес к продуктам переработки продовольствия
25-апр-2017

Продовольственная продукция, бывшая в обороте, но больше не пригодная для употребления человеком, может в будущем стать важным источником ряда микроэлементов для комбикормовой промышленности, однако вопрос ее безопасности все еще стоит достаточно остро. Соответствующая позиция была озвучена в рамках прошедшего недавно в Брюсселе собрания Европейской ассоциации переработчиков бывшей продовольственной продукции (EFFPA).

По мнению участников собрания, в настоящее время существует серьезный потенциал по увеличению спроса на продукты переработки продовольствия со стороны комбикормовой промышленности. В настоящее время оно включает в себя хлеб, мучную продукцию, шоколад, прочую кондитерские изделия, а также некоторые другие продукты, которые в силу различных причин больше не пригодны для употребления в пищу человеком.

Вопрос качества сегодня весьма важен, поскольку в частности при переработке в комбикорма не допускается мясная продукция. Если она больше не может быть пригодна для использования в пищу человеком, то чаще всего это означает ее просроченность или испорченность. Так или иначе, она не может рассматриваться как полностью безопасная и, несмотря на призывы некоторых участников рынка выработать компромисс по данному вопросу, это ограничение все еще действует и серьезно ограничивает возможность пищевой индустрии стать крупным поставщиком белка для комбикормовой промышленности Европы.

 Источник: All About Feed

Узнать подробнее
Украину признали страной Европы с наихудшими условиями для бизнеса
13-авг-2018

В рейтинге, составленном Ассоциацией европейских торгово-промышленных палат (Eurochambres), Украина, как и в прошлом году, замыкает список из 46 стран континента, получив 48 баллов.

Из соседей Украины в рейтинге «Лучшие европейские страны для бизнеса» в текущем году снова выше всех оказалась Польша, правда, ухудшила свои показатели — теперь она занимает 19 место. Словакия осталась на 25, Румыния опустилась на 27 позицию, Беларусь поднялась на 31 место, Венгрия — упала на тридцать вторую, а Россия улучшила свои показатели до уровня Молдовы — две страны делят между собой 42 позицию.

Как и в прошлом году, первое место в рейтинге занимает Дания, Норвегия поднялась на второе место, третье место удерживает Финляндия.

milkua.info

Узнать подробнее
АЧС в мясе: результаты мониторинга на продовольственных рынках
19-окт-2018

 «Завершился мониторинг АЧС на продовольственных рынках Украины. Всего в его ходе проверили 3 тыс. туш свиней - для диагностики отбирали ткани селезенки и лимфоузлы. Условно-положительными оказались 0,1% образцов - менее 3-х тушь. Это хороший результат», - рассказал Владимир Лапа, глава Госпродпотребслужбы в ходе обсуждения во время Международного Дня Свинофермы.

«На самом деле, результаты мониторинга, который проходил в рамках проекта «Повышение осведомленности по АЧС в Украине: II этап», оказались более оптимистичными чем ожидалось. Они означают, что опасения по чрезвычайно высокой циркуляции вируса в готовой продукции не оправдались», - добавил он.

Как отметил Василий Говгера, международный экономист в секторе агробизнеса ЕБРР, проект технической помощи «Повышение осведомленности по АЧС в Украине» реализуется ФАО и ЕБРР совместно с Ассоциацией «Свинари Украины» уже несколько лет:

«За 4 года существования проекта, его бюджет составляет почти 1 млн долл. Около 250 тыс. долл. потрачено на закупку оборудования и сопутствующих материалов, переданных региональным ветеринарным лабораториям Сум, Николаева и Житомира. Кроме того, в рамках проекта происходило обучение для лаборантов в лучшей референс-лаборатории мира в Испании, симуляционные упражнения для ветеринаров в 12 областях Украины, во время которых воспроизводили алгоритм действий при обнаружении возгорания. В этом году к мониторингу болезни на продовольственных рынках привлекли студентов аграрных вузов, они работали вместе с представителями региональных ветеринарных лабораторий».

«Это проект пилотный, он уникален, ведь мониторинг в таком формате еще никто не проводил», - добавил он.

Владимир Полищук, национальный консультант ФАО отметил: «Этот проект - инвестиция в будущее. Мы хотели показать студентам как осуществляется санитарно-ветеринарная экспертиза в реальном времени, как отбирать образцы.

В 2012-м, когда в Украине произошел первый вспышка АЧС, мы имели только двух специалистов в центральной лаборатории, которые могли провести диагностику заболевания. Сегодня «запас надежности» - около 30 специалистов».

pigua.info

Узнать подробнее
Гонконг может начать импорт украинской курятины
26-июля-2017

Делегация Центра по вопросам безопасности пищевых продуктов - компетентного органа Специального административного округа Гонконг - с 24 по 28 июля проинспектирует в Украине систему государственного контроля за производством пищевых продуктов, в частности, мяса птицы, продуктов из него, яиц и яичной продукции.

Согласно сообщению Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей, в ходе пребывания в Украине представители Гонконга ознакомятся с работой центрального и территориальных органов ведомства, процедурой госконтроля на бойнях, фермах и упаковочных центрах, а также с работой лабораторной сети.

В планах делегации - посетить Черкасскую, Винницкую и Киевскую области.

www.poultryukraine.com по материалам – All Retail

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (044) 454 12 24
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 8, г. Киев
Заказать обратный звонок