Десять фактов о прибыльности молока

12-мар-2018

Традиционный ежемесячный обзор прибыльности производства молока от экономиста инвестиционного отдела ФАО Андрея Ярмака.

Факт № 1. Прибыль производителей молока в феврале 2018 снова упали. Скорость падения доходности ускорилась, и составила за месяц ощутимых 7,6%!

Факт № 2. Доходы с начала года уже уменьшились на 11,7%!

Факт № 3. Основная причина падения прибыльности производства молока не имеет почти ничего общего с молочным рынком — это следствие девальвации валюты и повышение цен на концентрированные корма, которые мы, в основном, экспортируем.

Факт № 4. В феврале 2018 прибыльность производства молока была уже ощутимо (на 5%) ниже, чем в том же месяце 2017 года. В январе доходность была почти сопоставима.

Факт № 5. Неутешительные прогнозы пока оправдываются. К удорожанию кормов добавился также фактор снижения цен на молоко. И это уже в феврале. И это несмотря на то, что глобальные цены в январе-феврале преимущественно росли.

Факт № 6. Доходность производства молока за первые два месяца текущего года на порядок выше, чем в кризисные 2015−2016 годы, но ниже на 3,1% чем средняя за последние шесть лет.

Факт № 7. Мировые цены на молокопродукты остаются слишком высокими, если принимать во внимание фундаментальные факторы. Это непременно спровоцирует еще больший рост производства, которое будет давить на цены. При этом очень дорогие молочные жиры вызывают еще больше давления на цены белка. Поэтому существует вероятность ценового обвала еще в текущем году. А мы сейчас очень плотно привязаны к ценам экспорта, ведь наша експортозависимость растет.

Факт № 8. Мировые цены на нефть выросли, и остаются относительно высокими. А вот это — очень положительный фактор для потенциала потребления молочных продуктов в тех странах, которые зависят от экспорта энергоносителей.

Факт № 9. Сезонность внутренних цен на молоко снижается. Это прогнозировалось в прошлом году, и так и произошло. Если эта тенденция сохранится, то мы можем получить вполне приличный уровень УМИ летом, и относительно низкий во второй половине сезона. Но здесь много «если».

Факт № 10. На самом деле очень трудно сейчас прогнозировать что-либо, потому что количество факторов, которое не подлежит прогнозированию, остается очень высоким, а наша зависимость от экспорта растет. Поэтому вывод прост — не будет цены на масло, не будет у нас цены на сырое молоко.

Пока с ценой на масло все хорошо. Поэтому, самое время развивать производство экспортабельного качества сыров и других молочных продуктов. Потому играть в казино на чистых commodities очень опасно!

milkua.info

Читайте также:

Ранние зерновые уже собраны с 70% запланированных площадей

28-июля-2017

По состоянию на 28 июля собрано 24,3 млн тонн зерна ранних зерновых и зернобобовых культур с 6,8 млн га, что составляет 70% от прогнозных к уборке 9,7 млн га, при средней урожайности 35,8 ц / га.

Уже собрано:

- пшеница - 17,0 млн тонн с 4,4 млн га (70% от 6,4 млн га) при средней урожайности 38,3 ц / га;

- ячмень - 6,2 млн тонн с 1,9 млн га (76% от 2,5 млн га) при средней урожайности 32,3 ц / га;

- рожь - 69 тыс. тонн с 26,0 тыс. га (16% от 169 тыс. га) при урожайности 26,1 ц / га;

- овес - 36,0 тыс. тонн с 14 тыс. га (7% от 193 тыс. га) при урожайности 25,3 ц / га;

- горох - 929 тыс. тонн с 363 тыс. га (90% от 405 тыс. га), при средней урожайности 25,6 ц / га.

Кроме того, намолочено 1,7 млн тонн рапса с 650 тыс. га (83% от 785 тыс. га) при урожайности 26,5 ц / га.

Самая высокая урожайность ранних зерновых и зернобобовых культур - в хозяйствах Хмельницкой (54,1 ц / га), Ивано-Франковской (51,8 ц / га), Львовской (51,6 ц / га), Черновицкой (48,5 ц / га ) и Тернопольской (47,5 ц / га) областей.

Пресс-служба Минагрополитики

Узнать подробнее

Правительство создало Национальный фонд инвестиций

05-апр-2021

По поручению Президента Украины, Правительство создало государственное предприятие «Национальный фонд инвестиций Украины» ( «Нацинвестфонд») и утвердил его устав. Соответствующее решение принято на заседании Кабинета Министров 31 марта.

Об этом говорится на сайте Минэкономразвития.

Целью деятельности «Нацинвестфонду» является создание благоприятных условий для реализации масштабных инвестиционных и социально значимых проектов, развитие международного экономического сотрудничества и роста конкурентоспособности Украины.

Согласно утвержденному Уставу предметом деятельности предприятия является:

привлечение и концентрация финансовых ресурсов для реализации инвестиционных проектов;
финансирование и реализация приоритетных инвестиционных проектов;
привлечение инвестиций;
подготовка инвестиционных и других проектов;
управления объектами собственности в соответствии с законом;
образование инвестиционных фондов, участие в инвестиционных фондах;
участие в совместной деятельности;
участие в социально значимых проектах.

Узнать подробнее

АЧС в Полтавской области

21-июля-2017

19 июля на территории Оржицкого района в с. Чутовка Полтавской области в подсобном хозяйстве было зарегистрировано больную свинью с подозрением на африканскую чуму.

Об этом сообщает Главное управление Госпродпотребслужбы в Полтавской области.

Согласно экспертному заключению ГНИИЛДВСЭ м. Киев № 005715 п.м./17 от 20.07.2017р. выделено ДНК вирус африканской чумы свиней.

Ситуация находится на контроле Госпродпотребслужбы области и района. Принимаются оперативные меры по локализации, ликвидации возбудителя АЧС.

pigua.info

Узнать подробнее

Модные тенденции во французском сельском хозяйстве

22-окт-2018

Франция — законодательница мод не только в culture, но и в agriculture. О тенденциях сезона 2018−2019 от эксперта в мировой торговле, Офицера Ордена сельскохозяйственных заслуг Франции Евгении Бунос.

Organic

Взятый курс на сближение с природой только развивается. Сегодня на французском фермерском рынке можно найти внушительный ассортимент органических йогуртов, мороженого, знаменитого камамбера. Приобщиться к тренду bio-возделывания земли хотят все больше обычных французов, растет и количество собственных огородов на приусадебном участке.

Young

В прошлом история французского или даже американского фермера-пенсионера, который не знает, как заставить детей унаследовать пусть даже и прибыльное стадо бычков. Сегодня инвестор в сельском хозяйстве — это предприниматель до 40 лет, который уезжает в сельскую местность не только за красотами местных пейзажей и экологией, но еще и с готовностью делать бизнес на земле и в стойле. Амбиции отдельных, например, приводят к трехсторонней модели животноводческой фермы: один из основателей — из США, ландшафт в Боснии, порода и технология — французская Салерс.

Для более эффективного погружения в сельскохозяйственный труд профильные ассоциации и союзы фермеров совместно с независимыми консультантами разрабатывают образовательные программы (технология + менеджмент + маркетинг). В разработке подобные образовательные модули и на русском языке для предпринимателей из стран постсоветского пространства.

Gender

Отдельной категорией в сельском хозяйстве являются фермеры-леди. Издревле они трудились наравне с мужчинами на пастбище и на земле. Однако, когда дело доходило до еженедельной поездки на рынок с целью получения прибыли, женщина оставалась дома. Времена меняются — и сегодня женщина не только виртуозно управляется со стадом, но и руководит фермерским хозяйством. В отдельных странах Западной Европы, например, в Великобритании, уже существуют довольно влиятельные ассоциации женщин-фермеров. Их голос все громче звучит в экспертном сообществе.

Где молодежь, там инновации. Приложения, которые разрабатываются сегодня во Франции — это результат взаимодействия ученых из государственных исследовательских институтов и частных стартапов, которые решают практические задачи сельского хозяйства.

francegroup

Узнать подробнее