Без антибиотиков!

30-нояб-2020

Ассоциация "Союз птицеводов Украины" начала процедуру одобрения производителей-членов Ассоциации по выращиванию птицы без применения антибиотиков.

«Ассоциация «Союз птицеводов Украины», при поддержке FAO, Европейского банка реконструкции и развития и Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей, разработала и утвердила требования относительно выращивания птицы без применения антимикробных средств, а также стандартную операционную процедуру подтверждения соответствия мощностей птицехозяйств данным требованиям», — говорится в сообщении.

Так, после аудиторского контроля соответствия, предприятия приобретут права наносить дополнительную маркировку на продукцию, которая получена от птицы выращенной без применения антибиотиков.

«С 1 января 2020 года мы начали контролируемый мониторинг остатков ингибиторов и токсинов в кормах, воде, конечной продукции и продуктах жизнедеятельности птицы в течение всего цикла ее выращивания на пяти предприятиях — членах ассоциации», — добавили в пресс-службе.

Контролируемый мониторинг проводился на таких предприятиях:

  • ЧАО "Мироновская птицефабрика" Группы МХП (ТМ "Наша Ряба").
  • ООО "Винницкая птицефабрика" Группы МХП (ТМ "Наша Ряба").
  • ЧАО "Ориль-лидер «(ТМ»Наша Ряба").
  • Чао «Владимир-Волынская птицефабрика» (ТМ «Эпикур»).
  • ООО» Ясенсвит «ГК Ovostar Union (ТМ»Ясенсвит").

"Все исследования в соответствии планам мониторинга будут проводиться в аккредитованных по ISO 17 025 (международный стандарт лабораторного признания методов исследований и прослеживаемости). После получения достаточного количества данных (3 месяца), в соответствии отраслевых требований будет проведена оценка соответствия (аудит)», — поясняют в ассоциации.

Таким образом, результаты аудита и заключение о соответствии будут считаться основанием для предоставления права наносить маркировку на пищевой продукт данных компаний. Результаты аудитов (без конфиденциальной информации) будут доступны конечному потребителю на сайте ассоциации.

Следует подчеркнуть, что маркировка, пример которой прилагается в требованиях, может быть нанесена только предприятиями, которые будут иметь заключение о соответствии отраслевому стандарту и будут размещены на сайте Ассоциации «Союз птицеводов Украины».

Сейчас в список предприятий, которым разрешено наносить дополнительную маркировку относятся:

  • ЧАО "Мироновская птицефабрика" - класс А.
  • ООО "Винницкая птицефабрика" - класс А.
  • ЧАО "Орель-Лидер" - класс А.

«Государственная служба Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей, согласно стандартной процедуре имеет право осуществлять надзор на любом производственном этапе», — отметили в «Союзе птицеводов Украины».

poultryukraine.com

Читайте также:
За год продукция животноводства подорожала на четверть
22-мая-2018

С января по апрель 2018 продукты сельхозпроизводства «подскочили» на 12,1%.

Средние цены на аграрную продукцию в Украине в январе-апреле этого года подорожали на 12,1% против того же периода 2017 года. Об этом сообщает Госстатистики.

Так, овощи и фрукты подорожали на 9,5%, а молоко и мясо — на 24,4% за четыре месяца года. В частности, в апреле сельскохозяйственная продукция подорожала на 3,6% против марта. В частности, овощи и фрукты выросли в цене на 5,2%, а животноводческая продукция — подешевела на 3,3%.

По сравнению с апрелем 2017 нынешний апрель принес подорожание продуктов на 13,9% в среднем.

milkua.info

Узнать подробнее
После выхода Великобритании из ЕС между ней и Украиной согласовано уже 20 форм экспортных сертификатов
11-июня-2021

После выхода Великобритании из состава Европейского Союза Госпродпотребслужбой проводится кропотливая работа для обеспечения необходимых условий для осуществления двусторонней торговли. На сегодняшний день согласовано 20 форм сертификатов на экспорт продукции из Украины и 12 форм сертификатов на импорт из Великобритании, говорится на сайте Госпродпотребслужбы.

Об этом сообщила Председатель Госпродпотребслужбы Владислава Магалецкая после первого учредительного заседания Торгового Комитета, которое состоялось 9 июня в соответствии с положениями Соглашения о политическом сотрудничестве, свободной торговле и стратегическом партнерстве между Украиной и Соединенным Королевством Великобритании и Северной Ирландии.

«После выхода Великобритании из Европейского Союза наши усилия были сосредоточены на согласовании форм сертификатов для осуществления двусторонней торговли на взаимовыгодных условиях. На сегодняшний день мы уже имеем 20 сертификатов на экспорт в Великобританию и 12 сертификатов на импорт. Работа в этом направлении продолжается», — рассказала Владислава Магалецкая.

Вопросы, которые обсуждались во время заседания Торгового Комитета, касались углубления двустороннего сотрудничества, приоритетов эффективного взаимодействия сторон, решения ветеринарных и других вопросов.

Напомним, Госпродпотребслужба играет важную роль в эффективности украинского экспорта. Ее задачей является преодоление технических барьеров в торговле и обеспечения государственных гарантий по соблюдению требований стран-партнеров.

Узнать подробнее
ФАО разработали бизнес-планы по откорму и переработке говядины
12-дек-2017

Бизнес-планы по откорму и переработке КРС был разработаны в рамках проекта ФАО и ЕБРР «Публично-частный политический диалог в мясной отрасли», они являются абсолютно бесплатными и не имеют ограничений к распространению.

Об этом сообщила пресс-служба ФАО.

По словам экономиста инвестиционного отдела ФАО Андрея Ярмака, Организация наняла лучших международных специалистов с зернового откорма молочных пород КРС и забоя, которые идеально изучили ситуацию в Украине и разработали детальные бизнес-планы.

«Это фактически готовая инструкция для производителей и переработчиков. Они очень подробные, с технологическими и финансовыми выкладками, рационами откорма, учитывающие специфику Украины», — отмечает Андрей Ярмак.

Бизнес-планы можно скачать по ссылкам:
Интенсивный зерновой откорм молодняка КРС
Организация работы комплекса убоя и первичной переработки КРС

milkua.info по материалам kurkul

Узнать подробнее
На Полтавщине построят завод по переработке отходов животноводства
24-мар-2021

Полтавская облгосадминистрация подготовила проект проект областной Программы обращения с побочными продуктами животного происхождения и обеспечения диагностики и оперативного выявления возбудителей инфекционных болезней, общих для человека и животных, на территории Полтавской области на 2021–2025 годы.

Об этом сообщает пресс служба облгосадминистрации.

Одно из направлений Программы предусматривает разработку инвестиционного проекта по созданию в области предприятия по переработке продукции животного происхождения.

«Относительно его строительства должна быть здоровая конкуренция между общинами. Заинтересованные стороны должны выступить инициаторами размещения предприятия на своей территории… Чтобы инвестор зашел на вашу территорию, вы предложить выгодные для него условия. Кроме того, это должно приносить и пользу обществу», — отметил замглавы облдаминистрации Евгений Греков.

В ведомстве отметили, что Полтавщина имеет одно из крупнейших среди регионов Украины поголовье животных. Во всех категориях хозяйств насчитывается более 190 тыс. голов крупного рогатого скота, более 320 тыс. свиней, около 4,7 млн птицы, почти 45 тыс. овец и коз. 

«При осуществлении хозяйственной деятельности образуются побочные продукты животного происхождения, не предназначенные для потребления человеком. Сейчас ситуация, которая сложилась с их утилизацией, является неудовлетворительной. В Украине есть только 18 предприятий по утилизации отходов животного происхождения, 6 из которых не работают, а часть функционируют не на полную мощность. В области работали два утильзавода — в Новосанжарской и Хорольский территориальных общинах. Сейчас они не функционируют. Новосанжарский приватизирован, там началась, но пока приостановлена ??реконструкция», — говорится в сообщении.

На территории 48 территориальных общин области насчитывается 221 единица скотомогильников и биоям. 64 оператора рынка на Полтавщине образуют побочные продукты животного происхождения, не предназначенные для потребления человеком. Ежегодно на предприятиях области образуется около 8 тыс. т побочных продуктов животного происхождения. В настоящее время около 3 тыс. тонн продуктов в год направляют на переработку, утилизацию или уничтожение на перерабатывающие предприятия, которые расположены за пределами области, остальные перерабатывают собственными силами — сжигают, хоронят в специальных резервуарах, перерабатывают в собственных миницехах.

Уточняется, что финансовое обеспечение Программы будет осуществляться за счет средств областного и местных бюджетов и ресурсов инвесторов. После обсуждения проект Программы будет вынесен на рассмотрение депутатов областного совета.

agroportal.ua

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок