Эпизоотическая ситуация по особо опасным болезням животных в мире

Потребление кормовых фосфатов в мире будет расти на 3,7% в год в период с 2018 по 2024 годы, в итоге достигнув отметки в 2,8 млрд долларов, отмечается в исследовании, проведенном аналитической компанией MarketsandMarkets. Как и прежде, в структуре спроса будут преобладать дикальцийфосфат и монокальцийфосфат, на долю которых будет приходиться большая часть продаж.

Вместе с тем рост потребления фосфатов в комбикормовой отрасли будет проходить умеренными темпами. Причина этого кроется в высокой стоимости этого вида кормовых добавок. По этой же причине эксперты в ближайшие годы ожидают быстрого роста спроса на альтернативные добавки, а также вещества, которые применяются в тех же целях, что и фосфаты. Одним из таких веществ является фитаза.

По материалам All About Feed

Украинским производителям пищевой продукции необходимо внедрять нормы Кодекса Алиментариус (Codex Alimentarius), которые являются базовыми планками безопасности и обеспечения честной практики в торговле.

Об этом сообщила заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины по вопросам европейской интеграции Ольга Трофимцева.

Напомним, что производители животноводческой продукции должны ввести систему HACCP в 1 января 2019. Система предназначена для управления рисками в области производства пищевой продукции и контроля безопасности.

По словам Ольги Трофимцевой, нужно понимать, что такие стандарты, как НАССР или ISO, являются базовой предпосылкой для предприятия, которое хочет быть цивилизованным игроком на рынке.

Заместитель министра отметила, что, кроме общеизвестных стандартов, мало говорят о Codex Alimentarius.

«Если производители планируют начать внедрять международные стандарты безопасности и качества, то сначала нужно работать на уровне базовой планки настоящего Кодекса, а потом достраивать HACCP, европейские стандарты. Если есть планы выходить на внешние рынки, то нужно быть готовым к тому, что импортер даст перечень документов, которые нужны. И тут один HACCP точно не поможет. У меня есть впечатление, что мы не отстаем от графика внедрения данной системы», — подытожила Ольга Трофимцева.

 AgroPolit.com

По статистическим данным, в январе-июне 2017 всеми категориями хозяйств было произведено 1127,2 тыс. тонн мяса всех видов в убойном весе, что выше уровня января-июня 2016 на 0,3% или 3,0 тыс. тонн. Производство говядины и мяса птицы возросло на 2,2% и 0,4% соответственно, а свинины уменьшилось на 0,7%. Объемы внешней торговли мясом и мясопродуктами составил следующее: - экспорт вырос на 44,9% относительно января-июня 2016 и составил 184 тыс. тонн; - импорт увеличился на 8,6% соответственно и составил 88 тыс. тонн. Наращивание присутствия украинской мясной продукции на мировых рынках происходит благодаря отрасли птицеводства. Доля мяса птицы в общем объеме экспорта составляет 78,6% и составляет 147 тыс. тонн. Высоким спросом украинское мясо птицы пользуется в Египте, Нидерландах, Азербайджане, странах Ближнего Востока. Импортируется мясная продукция преимущественно из Польши, Германии, Нидерландов, Великобритании, Венгрии. в пересчете на мясо, тысяч тонн.

Источник: Экономический дискуссионный клуб * Без учета временно оккупированной территории Автономной Республики Крым и г.. Севастополя.

В материале использованы аналитические данные, предоставленные Ассоциация «Союз птицеводов Украины», http://www.poultryukraine.com/

Справка: Ассоциация «Союз птицеводов Украины» является добровольным объединением отечественных предприятий-производителей птицеводческой отрасли и имеет статус неприбыльной организации.

Деятельность Ассоциации направлена ​​на сотрудничество с органами государственной власти на общегосударственном уровне. В частности, специалисты ассоциации активно участвуют в разработке и продвижении государственных программ развития отрасли, разработки государственных стандартов, технических регламентов в области животноводства и птицеводства, анализе и подготовке законодательных проектов и подзаконных актов.

Представители власти во время рабочей встречи обсудили задачи по защите прав потребителей и очищения рынка от фальсифицированной продукции.

Об этом говориться на сайте Госпродпотребслужбы.

Вопрос предотвращения оборота фальсифицированной продукции, существующие проблемы и пути их решения обсуждались 5 февраля, во время совещания, которое проходило при участии Председателя Госпродпотребслужбы Владиславы Магалецкой, ее заместителей, заместителя министра развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины Тараса Высоцкого, заместителя министра внутренних дел Украины Антона Геращенко, председателя Антимонопольного комитета Украины Ольги Песчанской и председателя ОО «Общественный контроль защиты прав потребителей» Владиславы Мироновой.

Во время встречи были положительно отмечены промежуточные результаты проекта «СТОП Фальсификат» и подчеркнута необходимость объединения усилий с целью защиты прав потребителей и очищение рынка от фальсифицированной продукции.

Так, были определены первоочередные задачи, среди которых:

• Разработка общей стратегии поиска недобросовестных производителей фальсифицированных пищевых продуктов;
• Продолжение работы по совершенствованию действующего законодательства с целью повышения эффективности борьбы с фальсификатом;
• Организация выявления фальсификаторов и нарушителей пищевого законодательства через системы срочных сообщений с привлечением подразделений Национальной полиции;
• Создание совместной комиссии и проведения дополнительных исследований качества и безопасности различных видов пищевых продуктов, особенно молочных и мясных, где существует наибольший процент фальсификации;
• Проведение рейдов совместно с соответствующими подразделениями Национальной полиции в местах стихийной торговли с целью изъятия и последующего проведения расследования происхождения товара, лабораторного анализа его состава, происхождения полиграфии внешней упаковки и тому подобное.

Участники совещания подчеркнули, что все мероприятия должны быть прозрачными, а полученные результаты — доведены до общественности.