2020 — еще один год растущих цен на свиней в ЕС

По прогнозу ФАО в ближайшее десятилетие мировое производство молока будет ежегодно расти на 1,6%.

Об этом в ходе VI Экспортного форума «Беларусь молочная» рассказал начальник главного управления ВЭД Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь Алексей Богданов.

«К 2029 году оно достигнет практически 1 млрд тонн, — отметил он. — Потребление основных видов молочной продукции также будет увеличиваться. В среднем — на 15%к 2029 году. 8% мирового производства молока и молочных продуктов будет реализовано на внешних рынках. В течение следующих 10 лет будет расти спрос на СОМ в Африке, на масло — в Азии, Китай сохранит позиции крупнейшего импортера СЦМ. Япония, РФ, Мексика, страны Ближнего Востока и Северной Африки сохранятся как нетто-импортеры молочной продукции».

Торговля сухими молочными продуктами, на которые приходится более 40% от мирового производства, также будет расти. При этом прогнозируется рост импорта питьевого молока Китаем. Великобритания, Россия, Япония, Саудовская Аравия сохранят позиции топ-импортеров сыров.

DairyNews.ru

Во время каждого доения стойла нужно поддерживать в надлежащем состоянии, чтобы уменьшить бактериальное загрязнение подстилки и обеспечить корове комфорт.

Для производства качественного молока корову нужно содержать в чистоте, на сухой подстилке и в комфорте 24 часа в сутки.

Важно уделять особое внимание подстилке, на которой лежит корова. Не важно из чего она изготовлена, но важно удерживать эту часть стойла чистой и сухой, чтобы снизить риск бактериального загрязнения сосков.

Правильное размещение коровы в стойле также обеспечивает чистоту. При идеальном положении корова лежит на достаточном расстоянии от навоза и мочи, которые попадают в сточные аллеи. Различные виды подстилки требуют различной стратегии ухода.

Подстилка из песка

Для очистки и разравнивания песчаной подстилки используют грабли. Толщина подстилки также имеет решающую роль. Если уровень песка ниже бордюра, то все органические отходы будут попадать под корову, что повысит уровень бактериального загрязнения. Чтобы предотвратить это, рекомендуют разравнивать подстилку 1−3 раза в день.

Если стойла правильно сконструированы, полностью обновлять песок надо каждые 12−24 месяца. Исключением из этого правила есть секции для новотельных или больных коров, песок из которых надо менять два раза в год.

Чтобы понять, когда и как часто удалять песок, достаточно будет посмотреть на него. Если он черный и плохо пахнет, его долго не обновляли. Если песок темный с легким запахом, то график уборок правильный.

Возобновляемая из навоза подстилка

На молочных фермах, где используют подстилку из навоза, важно, чтобы она была достаточно сухой. Иначе повышенная влажность приведет к росту количества бактерий, может вызвать заражение вымени.

Некоторые эксперты убеждены, что одно из преимуществ этого вида подстилки заключается в том, что ее не нужно обновлять несколько раз в неделю. Еще один важный шаг — убедиться, что гной из задней части стойла убирается во время каждого доения.

Маты для коров

На маты рекомендуют стелить дополнительный слой сухой подстилки, чтобы коровы чувствовали себя комфортнее. В идеале свежую подстилку следует добавлять минимум раз в день. Опций для нее немало. Главное, чтобы подстилки было достаточно, и она была сухой. Самым распространенным материалом для подстилки на маты являются опилки, древесная стружка, солома, шелуха подсолнечника, восстановлена ​​из навоза подстилка и тому подобное. Выбрать можно любой, но не забывайте, что подстилка должна быть и экономической.

Лучшим средством для очистки матов является метла с жестким ворсом. Многие фермы используют для этого шпатель. Но он оставляет небольшой влажный органический слой на поверхности, что может привести к увеличению количества бактерий.

Разработка плана

Поддержание чистоты в стойлах является неотъемлемой частью производства качественного молока. Коровы, которым комфортно, производят больше молока, и ваши усилия не будут напрасными. Составьте протокол для ухода за стойлами и немедленно введите его в действие — это необходимый шаг для обеспечения максимального успеха для вашего бизнеса.

milkUa.Info по материалам Hoard's

З 24 лютого 2022 року сайт підтримується лише українською мовою

https://agro.press/ua

Все буде Україна :)

В Украине внедряется персональный кабинет предприятия для работы в Едином государственном реестре животных.

Об этом сообщает Госпродпотребслужба.

«С целью уменьшения бумажного документооборота, затрат времени и средств владельцев животных для подачи регистрационных документов на животных, ускорение сроков регистрации в Едином государственном реестре животных с последующей выдачей идентификационного документа, Госпродпотребслужба совместно с Государственным предприятием "Агентство по идентификации и регистрации животных" начинает внедрение Персонального кабинета предприятия для работы в Едином государственном реестре животных», - говорится в сообщении.

Функционал Персонального кабинета в Едином государственном реестре животных позволит субъекту хозяйствования:

сформировать и отправить через интернет:

заказ на проведение идентификации и регистрации животных, в котором указать необходимое количество ушных бирок, средств для их прикрепления, место получения заказа;

заявку на регистрацию животные по видам: крупный рогатый скот, свиньи, овцы, козы, лошади - практически прислать заполненную регистрационную карточку животных в электронном виде для внесения данных в Единый государственный реестр животных;

заявку на регистрацию хозяйства в Едином государственном реестре животных;

отчет о наличии и движении поголовья свиней в хозяйстве юридических лиц;

просматривать информацию о собственных животных;

контролировать и просматривать собственные платежи, оформленные заказы и договоры;

подписывать заявки с помощью квалифицированного электронной подписи (КЭП), что позволяет отойти от бумажного документооборота;

использовать горячую линию и техническую поддержку при работе с персональным кабинетом.

В то же время получение заявок через Персональные кабинеты позволит государственному инспектору ветеринарной медицины или уполномоченному государственному врачу ветеринарной медицины, под контролем которого находится хозяйство, осуществлять действия по удостоверению регистрационной карточки животные онлайн с помощью квалифицированного электронного ключа, что обусловлено законодательством и является подтверждением, что определенное животное находится под ветеринарно-санитарным контролем и надзором.