Эпизоотическая ситуация по особо опасным болезням животных в мире

 В 2018 году на рынке мяса птицы не ожидается резких ценовых колебаний, вместе с тем стоимость курятины будет расти пропорционально инфляции и расходам на производство. Об этом заявили в Ассоциации "Союз птицеводов Украины", передает УНН.

“На цену производителя постоянно влияет на себестоимость производства, которая в свою очередь всегда находится под давлением ценообразования на ее составляющие. Любое повышение цены на составляющую или увеличение курса национальной валюты имеет цепную реакцию и провоцирует рост отпускных, а дальше и розничных цен.

Сегодня наблюдается определенная стабилизация внутренних цен на мясо птицы. За январь потребительские цены увеличились лишь на 2,2%, в то время как индекс затрат на производство животноводческой продукции вырос за этот период на 5,6%”, - пояснили в Ассоциации.

Кроме внутренних факторов, стоимость курятины в Украине зависит от экспортных цен производителей, которые в январе этого года продемонстрировали рост.

“Экспортные цены почти всегда более стабильные и привлекательные из-за их формирования в иностранной валюте и, как правило, высший уровень от внутренней цены”, — отметили в Ассоциации и добавили, что цена, по которой поставляется продукция за границу, является результатом обоюдного согласия продавца и покупателя.

“Экспортная цена всегда учитывает особенности рынка”, — отметили специалисты.

Напомним, Украина прогнозируют ключевую роль на рынке курятины в ЕС. Как отмечают международные исследователи, “даже при значительных импортных сборах цена предложения филе грудки из Бразилии и Украины равна или ниже цены предложения производителей ЕС”.

www.poultryukraine.com

Украинские хозяйства будут иметь 5 лет, чтобы обустроить фермы по европейским правилам, которые прописаны в проекте приказа Министерства развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины «Об утверждении Требований к благополучию сельскохозяйственных животных во время их содержания».

Об этом рассказывает Анна Лавренюк, генеральный директор Ассоциации производителей молока (АВМ), пишет milkUa.info.

В рамках имплементации Соглашения об ассоциации между Украиной и Европейским Союзом, Украина взяла на себя обязательства адаптировать в национальном законодательстве положения актов законодательства ЕС в части благополучия сельскохозяйственных животных во время их содержания. 11 ноября 2020 года был утвержден и обнародован проект приказа «Об утверждении Требований к благополучию сельскохозяйственных животных во время их содержания», пока ожидается его принятие.

«Проектом приказа предлагается утвердить минимальные требования к благополучию сельскохозяйственных животных во время их содержание, включая откорм и уход за ними. Основными прямыми последствиями принятия проекта приказа будут улучшения благополучия животных, уменьшение их заболеваемости», — говорится в пояснительной записке к проекту приказа.

В частности, документом предусмотрено установление дополнительных специальных требований для: бройлеров, кур-несушек, свиней, телят (речь идет о телят в возрасте 0−6 месяцев).

Полный перечень требований ищите по ссылке в разделе «Дополнительные материалы».

Согласно тексту документа он должен быть внедрен до 1 января 2026-го года. Отметим, изначально предполагалось внедрение приказа до 1 января 2021 года, однако АВМ удалось добиться максимальной отсрочки на 5 лет.

Требования к благополучию телят при их содержание содержат 27 пунктов, среди них есть те, выполнение которых требует больше времени и финансирования, а именно:

запрет привязного содержания телят;

запрет индивидуального содержания телят в возрасте от 8 недель.

При этом в АВМ отмечают, что такие требования являются обоснованными, поскольку предусматривают грамотное выращивания телят, которое имеет целью создать комфортные условия содержания и достичь эффективного производства.

«Однако на сегодня более половины всех хозяйств в Украине, которые занимаются молочным скотоводством все еще держат телят на привязи. Такие требования означают для предприятий глобальную перестройку. Им потребуются дополнительные инвестиции для обустройства площадок под содержание телят, покупку соответствующего оборудования, обучение персонала. В частности, для комфортных условий на беспривязном содержании нужны клеточки или домики, навесы, твердое покрытие и т. д. После 8 недель телят надо переводить на групповое содержание — опять же это требует дополнительных затрат на увеличение площадей производственных помещений, закупку соответствующего оборудования, в том числе автоматизированного, подготовку персонала и т. д.», — рассказывает Анна Лавренюк.

Учитывая это АВМ предлагает, чтобы в государственной программе поддержки животноводства восстановили норму о дотации на одну удерживаемую корову для молочно-товарных ферм.

«Мы посчитали что для того, чтобы обустройства необходимых согласно новому приказу условий для содержания телят индивидуально надо ориентировочно около 2,5 тыс. грн на одну корову. Именно поэтому предложили внести в концепцию государственной поддержки животноводства на 2021−2023 рр. восстановление дотации на удерживаемую корову в размере 2,5 тыс. грн в год», — отмечает генеральный директор Ассоциации производителей молока (АВМ).

MilkUa.info

В этом году Черноморский регион стал одним из глобальных игроков в аграрной сфере, что позволяет ему оказывать существенное влияние на мировой агрорынок. В связи с плохим урожаем основных сельскохозяйственных культур в мире, стоимость совокупного украинского агроэкспорта может возрасти.

Об этом сообщил аграрный эксперт Сергей Феофанов, пишет «ГолосUA».

«Уже второй год мы наблюдаем такое явление в аграрной сфере, как вторая зима. В связи с тем, что в начале марта были зафиксированы крайне низкие температуры в США, Канаде, странах ЕС и Южной Америке, в этом году наблюдается плохой урожай пшеницы, кукурузы, сои и подсолнечника. На фоне этой картины показатели урожая в Украине — выше мировых. Поэтому мы можем предполагать, что стоимость совокупного аграрного экспорта из Украины может увеличиться», — считает эксперт.

По словам Феофанова, Украину явление «второй зимы» также задело, но за счет низких урожайных показателей на мировой арене, украинские фермеры смогут дороже продать основные аграрные культуры.

«В этом году мы наблюдаем большое количество рисков для урожая в Украине. Это не только холодная весна, но и резкий рост температур, которое мы наблюдаем сейчас. Через нетипично высокие температуры в апреле, влага в почве находится под риском быстрого испарения, несет опасность для урожая, который в Украине начнут собирать с середины июня», — считает Феофанов.

По мнению эксперта, выиграют от продажи урожая те украинские фермеры, которые сделали ставку на грамотную структуру посева и рациональное распределение денежных ресурсов.

«Не секрет, что за последние 5−7 лет в Украине существенно возросла роль аграрных технологий. На 85% получение этих технологий финансируется из кармана украинских фермеров. И те, кто правильно рассчитал время посева и использования тех же технологий, в этом году получит наибольшую прибыль», — уверен Феофанов.

milkua.info

Украина и Молдова согласовали форму ветеринарных сертификатов для ввоза в Украину свежих и охлажденных шкур и шкур КРС. Об этом сообщает пресс-служба Госпродпотребслужбы.

Госпродпотребслужба и Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов Республики Молдова согласовали форму международного ветеринарного сертификата для ввоза в Украину свежих и/или охлажденных шкур и шкур крупного рогатого скота из Республики Молдова.

Форма указанного сертификата размещена на сайте Госпродпотребслужбы в рубрике «Международное сотрудничество».

milkua.info